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"over easy" in Spanish

huevo volteado pocohuevo frito vuelta y vuelta (poco hecho)

Definition

'Over easy' se refiere a un huevo frito cocinado por ambos lados, pero con la yema aún líquida. El huevo se voltea una vez para que se fría ligeramente de cada lado.

Usage Notes (Spanish)

Se usa principalmente en inglés estadounidense, común en menús de desayuno. Al ordenar huevos, diferencia entre 'over easy' (yema líquida), 'over medium' (yema semi-cuajada), y 'over hard' (yema dura). Es raro fuera de EE. UU.; normalmente se describe el punto de cocción.

Examples

I'd like my eggs over easy, please.

Quisiera mis huevos **volteados poco**, por favor.

She always orders her eggs over easy at breakfast.

Ella siempre pide sus huevos **volteados poco** en el desayuno.

If you want your yolk runny, ask for over easy eggs.

Si quieres la yema líquida, pide huevos **volteados poco**.

I accidentally broke the yolk flipping my egg over easy.

Se me rompió la yema al voltear el huevo **volteado poco**.

He prefers his eggs over easy, not over hard.

Él prefiere sus huevos **volteados poco**, no bien cocidos.

'Can I get my eggs over easy?' 'Sure, coming right up!'

'¿Puedo pedir mis huevos **volteados poco**?' '¡Claro, enseguida!'