"newburg" in Korean
뉴버그 (크림 소스)
Definition
뉴버그는 버터, 크림, 달걀 노른자, 셰리로 만든 진하고 부드러운 소스로, 주로 랍스터, 새우, 게 같은 해산물과 함께 제공됩니다.
Usage Notes (Korean)
‘뉴버그’는 ‘랍스터 뉴버그’로 주로 쓰이지만, 다른 해산물이나 닭고기 요리에도 사용됩니다. 레스토랑이나 고급 요리에서 주로 접할 수 있습니다.
Examples
I ordered newburg sauce with my shrimp.
나는 새우에 **뉴버그** 소스를 주문했다.
The chef prepared lobster newburg for dinner.
셰프가 저녁 식사로 랍스터 **뉴버그**를 준비했다.
You can make chicken newburg at home.
집에서도 치킨 **뉴버그**를 만들 수 있어요.
Have you ever tried lobster newburg at a fancy restaurant?
고급 레스토랑에서 랍스터 **뉴버그** 먹어본 적 있어요?
The creamy texture of newburg makes it perfect for seafood dishes.
**뉴버그**의 크리미한 식감은 해산물 요리에 잘 어울린다.
Honestly, I had no idea what newburg was until I saw it on the menu.
솔직히, 메뉴에서 보기 전까지 **뉴버그**가 뭔지 몰랐다.