"mung" in Spanish
Definition
Una legumbre originaria de Asia, conocida como 'frijol mungo', que se usa mucho en la cocina, especialmente en sopas, brotes y postres.
Usage Notes (Spanish)
En inglés se usa más comúnmente como 'mung bean', y solo 'mung' rara vez se escucha. Es popular en recetas saludables y productos de cocina. No confundir con 'lentejas' o 'soja'.
Examples
I bought some mung beans at the store.
Compré algunos frijoles **mungo** en la tienda.
Mung is used to make bean sprouts.
El **mungo** se usa para hacer brotes de frijol.
There is mung in this sweet dessert.
Hay **mungo** en este postre dulce.
Have you tried making mung dal soup at home?
¿Has probado hacer sopa de **mungo** en casa?
The chef topped the salad with fresh mung sprouts.
El chef puso brotes frescos de **mungo** en la ensalada.
Some people prefer mung noodles because they’re gluten-free.
Algunas personas prefieren los fideos de **mungo** porque no tienen gluten.