"mornay" in Bengali

• মর্নে
• পনির সস (সস হিসাবে)

Definition

মর্নে একটি ফরাসি খাবারে ব্যবহৃত ক্রিমি পনির সস, যা সাধারণত বেচামেল সসে পনির মিশিয়ে প্রস্তুত করা হয়।

Usage Notes (Bengali)

“মর্নে” সাধারণত রান্নার প্রসঙ্গে, বিশেষ করে ফরাসি খাবারে ব্যবহৃত হয়। এটি কোনো নির্দিষ্ট পনির নয়, বরং একটি সস। আশা করা যায় ডিশের সঙ্গে 'মর্নে সস' বা শুধু 'মর্নে' লেখা দেখতে পাবেন।

Examples

The chef made a delicious mornay sauce for the vegetables.

শেফ সবজির জন্য সুস্বাদু **মর্নে** সস তৈরি করেছিলেন।

I tried macaroni with mornay at the French restaurant.

আমি ফরাসি রেস্টুরেন্টে **মর্নে** দিয়ে ম্যাকারনি খেয়েছিলাম।

Mornay is made with cheese and béchamel sauce.

**মর্নে** পনির ও বেচামেল সস দিয়ে তৈরি হয়।

For our dinner party, I baked salmon topped with mornay sauce.

আমাদের ডিনার পার্টিতে আমি **মর্নে** সস দিয়ে সালমন বেক করেছিলাম।

You can make a quick mornay by adding cheese to white sauce.

আপনি সাদা সসে পনির মিশিয়ে দ্রুত **মর্নে** তৈরি করতে পারেন।

When in doubt, just cover it with mornay—everything tastes better!

বুঝতে না পারলে শুধু **মর্নে** দিয়ে ঢেকে দিন—সবকিছুই সুস্বাদু হবে!