"mince" in Korean

다지다간 고기

Definition

음식, 특히 고기를 매우 잘게 썰거나 기계로 곱게 만드는 것. 또는 이렇게 잘게 다진 고기 자체를 의미하기도 함.

주로 요리할 때 사용. 영국에서 'mince'는 주로 소고기 간 것을 의미. '마늘을 다지다'처럼 동사로도 사용. 영어의 다른 표현과 혼동하지 않기.

Please mince the garlic for the sauce.

소스를 위해 마늘을 **다져** 주세요.

Add the mince to the frying pan.

프라이팬에 **간 고기**를 넣으세요.

He likes mince in his tacos.

그는 타코에 **간 고기**를 넣는 것을 좋아한다.

Can you mince the onions a bit finer?

양파를 좀 더 **다져** 주실 수 있나요?

We're having spaghetti with beef mince tonight.

오늘 저녁은 스파게티와 소고기 **간 고기**를 먹을 거야.

I prefer to mince my own meat rather than buy it ready-made.

나는 이미 간 고기를 사는 것보다 직접 내 고기를 **다져** 먹는 걸 선호해.