"masa" in Korean

마사 (옥수수 반죽)

Definition

옥수수를 갈아서 만든 반죽으로, 멕시코와 중남미 요리에서 토르티야, 타말레 등 다양한 음식을 만드는 데 쓰입니다.

'마사'는 오직 옥수수로 만든 반죽에만 쓰이며, 멕시코나 중남미 음식에서 주로 쓰입니다. 밀가루 반죽 등과 혼용하지 않도록 주의하세요.

Masa is the main ingredient in tortillas.

토르티야의 주재료는 **마사**입니다.

They use masa to make tamales.

그들은 타말레를 만들 때 **마사**를 사용해요.

You need fresh masa for pupusas.

푸푸사를 만들려면 신선한 **마사**가 필요합니다.

My grandmother grinds the corn herself to make homemade masa.

할머니는 옥수수를 직접 갈아서 집에서 만든 **마사**를 만드세요.

You can find prepared masa in many Latin markets.

많은 라틴계 마트에서 준비된 **마사**를 구할 수 있습니다.

Without masa, it’s impossible to make real tortillas at home.

**마사** 없이는 집에서 진짜 토르티야를 만들 수 없어요.