"leek" in Spanish
Definition
El puerro es una verdura larga y verde con la parte inferior blanca, de sabor similar a la cebolla, que se usa a menudo en sopas y preparaciones culinarias.
Usage Notes (Spanish)
'Puerro' es contable ('un puerro', 'dos puerros'). Frases típicas: 'sopa de puerro', 'puerros picados', 'puerro y patata'. Muy usado en la cocina europea, menos habitual en comidas diarias estadounidenses.
Examples
I bought a leek at the market.
Compré un **puerro** en el mercado.
The soup has potatoes and leek in it.
La sopa lleva patatas y **puerro**.
Chop the leek before cooking.
Corta el **puerro** antes de cocinar.
My favorite dish is creamy leek and potato soup.
Mi plato favorito es sopa cremosa de **puerro** y patata.
Did you know you can eat the green part of the leek too?
¿Sabías que también se puede comer la parte verde del **puerro**?
I always add extra leek for more flavor in my stews.
Siempre agrego más **puerro** para dar más sabor a mis guisos.