"kobi" in Bengali

• জাপানি সরিষা পাতা
• জাপানি বাঁধাকপি

Definition

‘কোবি’ হলো জাপানের এক ধরনের সরিষার পাতা বা বাঁধাকপি, যা প্রযুক্ত হয় এশিয়ান রান্নায়।

Usage Notes (Bengali)

‘কোবি’ সাধারণ ইংরেজিতে কম ব্যবহার হয়, তার বদলে 'Japanese mustard greens' বা 'Japanese cabbage' বলা হয়। রান্নার প্রসঙ্গে বিশেষত জাপানি খাবারে ব্যবহৃত হয়।

Examples

I bought some kobi at the Asian market.

আমি এশিয়ান মার্কেট থেকে কিছু **কোবি** কিনেছি।

Kobi is used in many Japanese dishes.

অনেক জাপানি খাবারে **কোবি** ব্যবহার করা হয়।

My soup has kobi in it.

আমার স্যুপে **কোবি** আছে।

You can stir-fry kobi with garlic for a quick side dish.

ঝটপট সাইড ডিশের জন্য রসুন দিয়ে **কোবি** ভাজা যেতে পারে।

Not everyone likes the slightly spicy taste of kobi.

সবাই **কোবি**-র হালকা ঝাঁঝালো স্বাদ পছন্দ করে না।

If you're making ramen, adding some kobi gives it a nice crunch.

আপনি রামেন তৈরি করলে, কিছু **কোবি** দিলে ভালো ক্রাঞ্চি লাগে।