"kafta" in Chinese (Traditional)

• 烤肉串
• 卡夫塔（中東肉丸）

Definition

烤肉串（kafta）是一道受歡迎的中東料理，通常用調味牛肉或羊肉絞成肉丸或餅，經常用烤或串燒方式烹煮。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

“Kafta”是外來詞，也可拼作“kofta”。常搭配米飯、沙拉或麵包，不要和“kebab”（烤肉串）混淆，兩者不同。特指中東調味絞肉料理，不是一般肉丸子。

Examples

I ordered kafta with rice for lunch.

我午餐點了**烤肉串**配飯。

Kafta is made from ground meat and spices.

**烤肉串**用絞肉和香料做成。

He grilled kafta on skewers at the picnic.

他在野餐時用鐵串烤了**烤肉串**。

Have you ever tried homemade kafta? It's amazing with tahini sauce.

你試過自製的**烤肉串**嗎？搭配芝麻醬非常美味。

The restaurant serves vegetarian kafta too, so everyone can enjoy it.

那家餐廳還有素**烤肉串**，大家都能享用。

I'm craving some juicy kafta and warm pita tonight.

今晚我特別想喫多汁的**烤肉串**和熱皮塔餅。