"kafta" in Bengali

• কাফতা
• কোফতা (মধ্যপ্রাচ্যীয় খাবার)

Definition

কাফতা হলো মধ্যপ্রাচ্যের জনপ্রিয় একটি খাবার, যেখানে গরু বা খাসির মাংস মসলা দিয়ে মেখে বল বা প্যাটির আকারে তৈরি করা হয় ও সাধারনত গ্রিল বা স্যুয়ারে রান্না করা হয়।

Usage Notes (Bengali)

'কাফতা' শব্দটি 'কোফতা' নামেও পরিচিত এবং ভাত, সালাদ বা রুটির সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। 'কাবাব' থেকে আলাদা; সাধারণত স্পেশাল মসলা দেয়া মাংসের বল বোঝায়, সাদামাটা মিটবল নয়।

Examples

I ordered kafta with rice for lunch.

আমি দুপুরের খাবারে **কাফতা** আর ভাত অর্ডার করেছি।

Kafta is made from ground meat and spices.

**কাফতা** মাংস আর মসলা দিয়ে তৈরি হয়।

He grilled kafta on skewers at the picnic.

সে পিকনিকে স্যুয়ারে **কাফতা** গ্রিল করেছিল।

Have you ever tried homemade kafta? It's amazing with tahini sauce.

তুমি কখনো ঘরের তৈরি **কাফতা** খেয়েছো? তাহিনি সসের সাথে দারুণ লাগে।

The restaurant serves vegetarian kafta too, so everyone can enjoy it.

রেস্তোরাঁয় নিরামিষ **কাফতা**-ও পাওয়া যায়, সবাই তাই খেতে পারে।

I'm craving some juicy kafta and warm pita tonight.

আজ রাতে আমি রসালো **কাফতা** আর গরম পিটা খেতে চাইছি।