"gizzard" in Bengali

• গিজার
• অন্ত্র (পাখির)

Definition

গিজার হচ্ছে পাখি ও কিছু প্রাণীর পেটের একটি মাংসপেশিযুক্ত অংশ, যা খাবারকে ছোটো টুকরো করে ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে।

Usage Notes (Bengali)

'গিজার' সাধারণত জীববিজ্ঞান, রান্না, কিংবা পাখির শরীরবিদ্যায় ব্যবহৃত হয়। খাবারের প্রসঙ্গে, 'chicken gizzard' বলতে মুরগির পাচন অঙ্গ বোঝায়। মানুষের শরীরে ব্যবহৃত হয় না।

Examples

A chicken's gizzard helps it grind its food.

মুরগির **গিজার** খাবার চূর্ণ করতে সাহায্য করে।

Some people like to eat fried gizzard.

কেউ কেউ ভাজা **গিজার** খেতে পছন্দ করেন।

Birds need small stones in their gizzard to help with digestion.

পাখির **গিজার** খাবার হজমে ছোটো পাথর দরকার হয়।

Have you ever tasted chicken gizzard at a barbecue?

তুমি কি কখনও বারবিকিউ-তে মুরগির **গিজার** খেয়েছো?

The chef recommends stewing the gizzard slowly for the best flavor.

শেফ বলছেন, **গিজার** ধীরে রান্না করলে স্বাদ সেরা হয়।

Without a gizzard, birds couldn't process hard seeds or grains.

**গিজার** ছাড়া, পাখিরা শক্ত বীজ বা শস্য হজম করতে পারত না।