"giblets" in Russian
Definition
Потроха — это съедобные внутренние органы птицы, такие как сердце, печень, желудок, иногда также шея, которые обычно находят внутри курицы или индейки.
Usage Notes (Russian)
Слово употребляется в основном при готовке птицы, рецептах типа 'giblet gravy'. Не путать с субпродуктами всех животных (offal).
Examples
The giblets come packed inside the chicken.
**Потроха** упакованы внутри курицы.
Remove the giblets before you cook the turkey.
Перед тем как готовить индейку, вынь из неё **потроха**.
Some people like to make soup with giblets.
Некоторые люди любят готовить суп из **потрохов**.
Did you remember to save the giblets for gravy?
Ты не забыл оставить **потроха** для подливы?
My grandmother always fries the giblets as a snack while the chicken cooks.
Моя бабушка всегда жарит **потроха** как закуску, пока готовится курица.
If you don’t want the giblets, just toss them out.
Если тебе не нужны **потроха**, просто выбрось их.