"giblet" in Turkish
Definition
Tavuk veya hindi gibi kuşların, kalp, ciğer ve taşlık gibi yenilebilen iç organlarıdır; genellikle yemeklerde kullanılır.
Usage Notes (Turkish)
Sakatat kelimesi genellikle mutfakta ve yemek tariflerinde kullanılır, çoğunlukla çoğul anlamdadır ('sakatat sosu' gibi).
Examples
The recipe calls for chicken giblets.
Tarifte tavuk **sakatatları** isteniyor.
She cleaned the turkey giblets before cooking.
O, pişirmeden önce hindinin **sakatatlarını** temizledi.
Dad makes soup with giblets every winter.
Babam her kış **sakatat** ile çorba yapar.
If you don't like giblets, you can leave them out of the stuffing.
Eğer **sakatat** sevmiyorsanız, dolmadan çıkarabilirsiniz.
The gravy tastes richer when you use giblets.
**Sakatat** kullanınca sosun lezzeti daha zengin oluyor.
Have you ever tried fried giblets at a street food stall?
Hiç sokak yemeği tezgahında kızarmış **sakatat** denediniz mi?