"gelatin" in Korean

젤라틴

Definition

젤라틴은 동물 콜라겐에서 추출한 무색, 무맛의 성분으로 젤리, 젤리캔디, 디저트 등을 쫀득하고 통통하게 만들어줍니다.

'젤라틴'은 주로 디저트(젤리, 푸딩, 젤리캔디 등)에 사용합니다. 식물성 대체재로 '아가(한천)'나 '펙틴'을 사용할 수 있습니다.

We used gelatin to make homemade jelly.

우리는 직접 젤리를 만들기 위해 **젤라틴**을 사용했어요.

Gelatin makes gummy candies soft and chewy.

**젤라틴** 덕분에 젤리캔디가 부드럽고 쫄깃해집니다.

Vegetarians often avoid foods containing gelatin.

채식주의자들은 **젤라틴**이 들어간 음식을 피하는 경우가 많아요.

Do you know if this yogurt has gelatin in it?

이 요거트에 **젤라틴**이 들어 있는지 알아요?

Some people use plant-based substitutes instead of gelatin in their desserts.

어떤 사람들은 디저트에 **젤라틴** 대신 식물성 대체재를 사용합니다.

If the dessert feels wobbly, there's probably gelatin in it.

디저트가 흔들거린다면 아마 **젤라틴**이 들어 있을 거예요.