"garbanzo" in Chinese (Traditional)

• 鷹嘴豆

Definition

鷹嘴豆是一種小而圓、淡米色的豆類，也叫作『雞豆』，常見於鷹嘴豆泥和沙拉等料理。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

中文稱為『鷹嘴豆』，多出現在烹飪、健康飲食、素食相關情境，常見於地中海飲食或沙拉。

Examples

I bought some garbanzo beans at the store.

我在商店買了一些**鷹嘴豆**。

Garbanzo is the main ingredient in hummus.

**鷹嘴豆**是鷹嘴豆泥的主要成分。

My salad has tomatoes and garbanzo.

我的沙拉有番茄和**鷹嘴豆**。

If you soak garbanzo beans overnight, they cook faster.

**鷹嘴豆**提前泡一晚，煮起來會更快。

You can make a tasty curry with garbanzo and spinach.

你可以用**鷹嘴豆**和菠菜做一道美味的咖哩。

Some people call garbanzo 'chickpea', but it's the same thing.

有些人把**鷹嘴豆**叫作『雞豆』，其實是一樣的。