"frittata" in Arabic

• فريتاتا (طبق بيض إيطالي)

Definition

الفريتاتا هي أومليت إيطالي يُحضّر بخلط البيض مع الخضار أو الجبن أو اللحم وطهيها ببطء على المقلاة.

Usage Notes (Arabic)

يُستخدم مصطلح 'فريتاتا' فقط للطبق الإيطالي، وليس لأي أومليت عادي. تُقدَّم مقطعة دافئة أو باردة. لا تخلط بينها وبين 'كيش' (له عجينة) أو 'أومليت إسباني'. تظهر غالباً في قوائم الطعام أو الطهي.

Examples

I had a delicious frittata for breakfast today.

تناولت **فريتاتا** لذيذة على الإفطار اليوم.

She made a vegetable frittata for lunch.

حضّرت **فريتاتا** بالخضار للغداء.

A frittata has no crust, unlike a quiche.

**فريتاتا** ليس لها عجينة، بعكس الكيش.

Can we order the spinach frittata to share?

هل يمكننا طلب **فريتاتا** بالسبانخ للمشاركة؟

The brunch buffet had mini frittatas with ham and cheese.

بوفيه الفطور المتأخر كان فيه **فريتاتا** صغيرة بالجبن والديك الرومي.

Every time I see eggs left over, I think, 'Time for a frittata!'

كلما بقي عندي بيض أقول: 'حان وقت **فريتاتا**!'