"fillets" in Portuguese (BR)
Definition
Filés são pedaços de carne ou peixe, sem ossos e geralmente cortados em fatias finas.
Usage Notes (Portuguese (BR))
Mais comum para peixe ('filés de peixe'), mas também pode ser usada para carne ou frango. Aparece em cardápios, receitas e supermercados. Não confunda com 'steak' (corte mais grosso) ou 'costeleta' (com osso). É muito comum no plural: 'dois filés de salmão'.
Examples
I bought two fillets of salmon for dinner.
Comprei dois **filés** de salmão para o jantar.
The chef prepared chicken fillets for lunch.
O chef preparou **filés** de frango para o almoço.
Please cut the fish into fillets before cooking.
Por favor, corte o peixe em **filés** antes de cozinhar.
The restaurant offers grilled sea bass fillets with lemon butter.
O restaurante serve **filés** de robalo grelhados com manteiga de limão.
You can buy frozen fish fillets at most supermarkets.
Você pode comprar **filés** de peixe congelados na maioria dos supermercados.
After removing the bones, she carefully sliced the meat into thin fillets.
Depois de tirar os ossos, ela cortou cuidadosamente a carne em finos **filés**.