"fermented" in Urdu

خمیر شدہ

Definition

وہ کھانا یا مشروب جو بیکٹیریا یا خمیر کی مدد سے قدرتی طور پر تیار کیا گیا ہو۔ اس عمل سے کھانے میں ذائقہ اور پائیداری بڑھ جاتی ہے۔

عام طور پر 'خمیر شدہ سبزیاں' یا 'خمیر شدہ دودھ' جیسے کھانوں کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ 'خمیر شدہ' خراب ہونے سے الگ ہے; یہ ایک مخصوص عمل ہے۔

Yogurt is made from fermented milk.

دہی **خمیر شدہ** دودھ سے بنتی ہے۔

Kimchi is a popular fermented vegetable dish from Korea.

کِمچی کوریا کی معروف **خمیر شدہ** سبزیوں کی ڈش ہے۔

Sauerkraut is made by letting cabbage become fermented.

ساورکراوٹ بنتی ہے جب بند گوبھی **خمیر شدہ** ہو جائے۔

A lot of trendy health foods these days are fermented, like kombucha.

آج کل بہت سی مقبول صحت بخش غذائیں **خمیر شدہ** ہیں، جیسے کومبوجا۔

He’s a big fan of fermented drinks for their probiotics.

وہ پروبائیوٹکس کی وجہ سے **خمیر شدہ** مشروبات کا بڑا مداح ہے۔

I wasn’t sure I’d like fermented foods at first, but now I’m hooked.

شروع میں مجھے **خمیر شدہ** کھانے پسند نہیں آئے تھے، لیکن اب میں ان کا عادی ہوں۔