"ferment" in Hindi

• किण्वित करना

Definition

किसी पदार्थ, खासकर भोजन या पेय, में रासायनिक परिवर्तन लाना ताकि वह टूट जाए, अक्सर गैस या अल्कोहल बनता है, जैसा कि ब्रेड, वाइन या दही बनाने में होता है।

Usage Notes (Hindi)

'Ferment' औपचारिक शब्द है, आमतौर पर वैज्ञानिक या पाक संदर्भों में प्रयोग होता है। आम प्रयोग: 'ferment milk/grapes/grains'। कभी-कभी सांकेतिक रूप में भी प्रयुक्त, लेकिन यह दुर्लभ है।

Examples

You need yeast to ferment bread dough.

आपको ब्रेड का आटा **किण्वित करने** के लिए यीस्ट चाहिए।

Grapes ferment to become wine.

अंगूर **किण्वित** होकर शराब बनते हैं।

Milk can ferment and turn sour if left out.

दूध बाहर छोड़ने पर **किण्वित** होकर खट्टा हो सकता है।

We left the cabbage to ferment for two weeks to make kimchi.

हमने किम्ची बनाने के लिए गोभी को दो हफ्ते **किण्वित** किया।

If you don't seal the jar, it might not ferment properly.

अगर आपने जार बंद नहीं किया तो वह सही से **किण्वित** नहीं होगा।

Things started to ferment in the group after the announcement.

घोषणा के बाद समूह में माहौल **किण्वित** होने लगा।