"endive" in Korean

엔다이브

Definition

엔다이브는 주로 샐러드에 쓰이는 잎채소로, 약간 쌉쌀한 맛과 아삭한 식감을 가집니다.

유럽 요리, 특히 샐러드나 고명으로 자주 쓰입니다. 곱슬잎과 벨기에 엔다이브 등 여러 종류가 있으며, 상추보다 더 쌉쌀합니다. 달콤한 드레싱이나 다른 순한 채소와 섞어 먹으면 좋습니다.

I put endive in the salad for some crunch.

샐러드에 **엔다이브**를 넣어서 식감을 살렸어요.

Endive is more bitter than lettuce.

**엔다이브**는 상추보다 더 쌉쌀합니다.

You can cook endive or eat it raw.

**엔다이브**는 조리해서 먹어도 되고 생으로 먹어도 됩니다.

He topped the dish with chopped endive for extra flavor.

그는 요리에 잘게 썬 **엔다이브**를 올려 풍미를 더했다.

Some people find endive too bitter to eat alone.

**엔다이브**는 너무 써서 단독으로 먹기 힘들어하는 사람도 있습니다.

Mixing endive with apple makes a tasty salad.

**엔다이브**와 사과를 섞으면 맛있는 샐러드가 됩니다.