"eggplants" in Chinese (Simplified)

• 茄子

Definition

一种大而紫色、表皮光滑的蔬菜，在世界各地被广泛用于烹饪。它可以烤、烘焙、油炸或加入炖菜中。

Usage Notes (Chinese (Simplified))

英国英语称为 'aubergine'，美国英语用 'eggplant'。常用于地中海、亚洲和中东菜肴中。指多个时用复数 'eggplants'。

Examples

I bought two eggplants at the market.

我在市场买了两个**茄子**。

Eggplants are purple and shiny.

**茄子**是紫色发亮的。

My mother likes to cook eggplants for dinner.

我妈妈喜欢晚餐时做**茄子**。

Do you know any good recipes with eggplants?

你知道哪些用**茄子**做的好菜谱吗？

Some people don't like eggplants, but I love their taste.

有些人不喜欢**茄子**，但我很喜欢它的味道。

Grilled eggplants go really well with garlic and olive oil.

烤**茄子**配上大蒜和橄榄油很搭。