"eggplants" in Arabic

• باذنجان

Definition

خضروات كبيرة أرجوانية ذات قشرة ملساء، تُستخدم كثيرًا في الطبخ حول العالم. يمكن شيُّها أو خبزها أو قليها أو إضافتها إلى اليخنات.

Usage Notes (Arabic)

في الإنجليزية البريطانية يُقال 'aubergine'، وفي الأمريكية 'eggplant'. شائعة في أطباق البحر المتوسط وآسيا والشرق الأوسط. يُقال 'eggplants' عند الإشارة لأكثر من واحدة.

Examples

I bought two eggplants at the market.

اشتريتُ اثنين من **الباذنجان** من السوق.

Eggplants are purple and shiny.

**الباذنجان** لونه أرجواني ولامع.

My mother likes to cook eggplants for dinner.

تحب أمي طهي **الباذنجان** على العشاء.

Do you know any good recipes with eggplants?

هل تعرف أي وصفات جيدة ب**الباذنجان**؟

Some people don't like eggplants, but I love their taste.

بعض الناس لا يحبون **الباذنجان**، لكنني أحب طعمه.

Grilled eggplants go really well with garlic and olive oil.

**الباذنجان** المشوي يناسبه الثوم وزيت الزيتون كثيرًا.