"congee" in Arabic

• عصيدة الأرز
• كونجي

Definition

طبق عصيدة من الأرز المطبوخ بالماء حتى يصبح طريًا وسائلاً، يؤكل غالبًا على الإفطار أو عند المرض. مشهور في العديد من البلدان الآسيوية، ويمكن أن يقدم بسيطًا أو مع إضافات.

Usage Notes (Arabic)

"كونجي" تعبير غير رسمي غالبًا ويرتبط بالمطبخ الآسيوي، ويطلق عليه أحيانًا 'عصيدة الأرز'. لا تخلط بينه وبين 'porridge' في الاستخدام الغربي الذي يشير غالبًا لدقيق الشوفان. غالبًا يقدم مع دجاج أو بيضة أو أعشاب.

Examples

My grandmother made congee when I was sick.

جدتي أعدت لي **عصيدة الأرز** عندما كنت مريضًا.

You can eat congee for breakfast.

يمكنك تناول **عصيدة الأرز** على الإفطار.

Congee is popular in China and other Asian countries.

**عصيدة الأرز** مشهورة في الصين ودول آسيوية أخرى.

When I have a cold, nothing comforts me like a warm bowl of congee.

عندما أُصاب بالبرد، لا شيء يريحني مثل وعاء دافئ من **عصيدة الأرز**.

Some people add chicken or eggs to their congee for extra flavor.

بعض الناس يضيفون الدجاج أو البيض إلى **عصيدة الأرز** لإعطاء مذاق إضافي.

If you visit Hong Kong, be sure to try the local congee at a street stall.

إذا زرت هونغ كونغ، جرب **عصيدة الأرز** المحلية في أحد أكشاك الشارع.