"cilantro" in Chinese (Traditional)

香菜

Definition

香菜是香菜植物的新鮮葉子，在烹飪中常用作香草，具有獨特濃鬱的風味。

'cilantro' 在美式英語中指香菜葉子，在英式英語裡叫 'coriander'。有些人認為它喫起來像肥皂，這是遺傳所致。廣泛用於墨西哥、印度和亞洲料理中。與歐芹外觀易混。

I put cilantro on my tacos.

我在玉米餅上加**香菜**。

Cilantro tastes fresh and a little spicy.

**香菜**喫起來很新鮮，還有一點辣味。

Cilantro is popular in Mexican food.

**香菜**在墨西哥菜裡很受歡迎。

Some people can’t stand the taste of cilantro—it tastes like soap to them.

有些人受不了**香菜**的味道——對他們而言像肥皂。

Could you add some more cilantro to the salsa?

可以幫莎莎醬多加點**香菜**嗎？

I always mix chopped cilantro into my salad for extra flavor.

我總是把切碎的**香菜**加到沙拉裡增加風味。