"cicely" in Urdu

• سسلی (پودینہ نما ایک خوشبودار جڑی بوٹی)

Definition

سسلی ایک خوشبودار جڑی بوٹی ہے جس کے سفید پھول ہوتے ہیں۔ یہ کھانوں میں یا روایتی طب میں استعمال ہوتی ہے اور اس کا ذائقہ مٹھاس اور سونف جیسا ہوتا ہے۔

Usage Notes (Urdu)

سسلی صرف نباتیات، جڑی بوٹیوں یا خاص کھانوں میں استعمال ہوتی ہے۔ اسے 'اجوائن پتہ/پارسلے' سے مت ملائیں، یہ مختلف ہے۔ کھانوں میں اکثر 'میٹھا سسلی' مراد لی جاتی ہے۔

Examples

Cicely grows wild in some European forests.

**سسلی** کچھ یورپی جنگلات میں خود بخود اگتی ہے۔

The leaves of cicely are often added to salads for a sweet flavor.

**سسلی** کے پتے اکثر سلاد میں میٹھا ذائقہ دینے کے لیے ڈالے جاتے ہیں۔

Some people use cicely as a natural sweetener in desserts.

کچھ لوگ **سسلی** کو میٹھے میں قدرتی شکر کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔

If you want a milder taste than anise, try using cicely in your tea.

اگر آپ سونف سے ہلکا ذائقہ چاہتے ہیں تو اپنی چائے میں **سسلی** ڈال کر دیکھیں۔

I've never seen cicely at my local market—do you know where to find it?

میں نے اپنے مقامی بازار میں کبھی **سسلی** نہیں دیکھی — کیا آپ کو پتا ہے کہاں مل سکتی ہے؟

Adding a pinch of cicely really changes the flavor of baked apples.

بیکڈ سیب میں تھوڑا سا **سسلی** ڈالنے سے اس کا ذائقہ بہت بدل جاتا ہے۔