"chutney" in Urdu

• چٹنی

Definition

چٹنی ایک گاڑھا اور ذائقہ دار چٹنی ہوتی ہے، جو جنوبی ایشیا میں پھل، سبزی اور مصالحے ملا کر بنتی ہے۔ یہ میٹھی، کھٹی یا تیکھی ہو سکتی ہے اور عموماً سالن یا ہلکی غذا کے ساتھ کھائی جاتی ہے۔

Usage Notes (Urdu)

'چٹنی' عام طور پر بھارتی کھانوں کے ساتھ استعمال ہوتی ہے؛ آم اور پودینے کی چٹنی سب سے زیادہ مشہور ہیں۔ اسے زیادہ تر سائیڈ یا ڈِپ کے طور پر کھایا جاتا ہے، مرکزی سوس کے طور پر نہیں۔

Examples

We had bread and chutney for lunch.

ہم نے دوپہر کے کھانے میں روٹی اور **چٹنی** کھائی۔

She made tomato chutney at home.

اس نے گھر پر ٹماٹر کی **چٹنی** بنائی۔

Indian food often includes chutney as a side.

بھارتی کھانوں میں اکثر سائیڈ کے طور پر **چٹنی** شامل ہوتی ہے۔

Can you pass me the mango chutney, please?

کیا آپ مجھے آم کی **چٹنی** دے سکتے ہیں؟

This curry tastes so much better with a little chutney.

یہ سالن تھوڑی سی **چٹنی** کے ساتھ کہیں مزیدار لگتا ہے۔

All you need is some cheese and chutney for a perfect snack.

ایک بہترین سنیک کے لیے صرف کچھ پنیر اور **چٹنی** ہی کافی ہے۔