"chitlins" in Bengali

• চিটলিনস (শুয়োরের অন্ত্র)
• চিটলারিংস

Definition

চিটলিনস হলো শুয়োরের পরিশোধিত ও রান্না করা অন্ত্র; এটি বিশেষভাবে সেদ্ধ বা ভাজি করে খাওয়া হয় এবং কিছু মার্কিন অঞ্চল ও আফ্রিকান-আমেরিকান সংস্কৃতিতে জনপ্রিয়।

Usage Notes (Bengali)

'Chitlins' সাধারণত খোলা ভাষায় ব্যবহৃত হয়, বিশেষত দক্ষিণ মার্কিন ইংরেজিতে; আনুষ্ঠানিক শব্দ 'chitterlings'। মজবুত গন্ধ ও বিশেষ টেক্সচার থাকার কারণে নতুনদের জন্য অভ্যস্ত নাও হতে পারে।

Examples

Many people eat chitlins at family gatherings.

অনেকেই পারিবারিক অনুষ্ঠানে **চিটলিনস** খান।

Chitlins are made from pig intestines.

**চিটলিনস** শুয়োরের অন্ত্র দিয়ে তৈরি হয়।

Some people fry their chitlins for extra flavor.

কেউ কেউ বাড়তি স্বাদের জন্য তাদের **চিটলিনস** ভাজেন।

You either love chitlins or you can't stand them — there's no in between.

**চিটলিনস** হয় ভালোবাসা, নয় অপছন্দ—মাঝামাঝি কিছু নেই।

Grandma spends all day cleaning the chitlins before she cooks them.

দাদি সারাদিন ধরে **চিটলিনস** পরিষ্কার করেন, তারপর রান্না করেন।

If you go to a soul food festival, you have to try the chitlins at least once.

যদি সোল ফুড উৎসবে যাও, অন্তত একবার **চিটলিনস** চেখে দেখো।