"chitlin" in Portuguese (BR)
Definition
"Chitlin" é o intestino delgado do porco, cozido e consumido como alimento, especialmente na culinária do sul dos Estados Unidos e afro-americana.
Usage Notes (Portuguese (BR))
"Chitlin" é uma palavra informal, típica do sul dos EUA e da cultura afro-americana. O termo formal é "chitterling". Geralmente preparado frito ou cozido, tem sabor marcante e odor forte na preparação. É considerado "soul food".
Examples
She cooked chitlins for dinner last night.
Ela preparou **chitlins** para o jantar ontem.
Some people love to eat chitlins with hot sauce.
Algumas pessoas adoram comer **chitlins** com molho apimentado.
Chitlins are a traditional dish in Southern cooking.
**Chitlins** são um prato tradicional na culinária sulista.
I grew up eating my grandma's homemade chitlins every Thanksgiving.
Cresci comendo os **chitlins** caseiros da minha avó em todo Dia de Ação de Graças.
Some folks can't get past the smell of chitlins, but they taste great to me.
Algumas pessoas não suportam o cheiro dos **chitlins**, mas eu adoro o sabor.
We had a big family reunion and served fried chitlins for everyone.
Tivemos uma grande reunião de família e servimos **chitlins** fritos para todos.