"chicory" in Hindi

• चकोरी

Definition

चकोरी एक पौधा है जिसकी पत्तियाँ कड़वी होती हैं, और यह सलाद या कॉफी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल होती है। इसकी जड़ों को भूनकर, पीसकर कॉफी में मिलाया जाता है।

Usage Notes (Hindi)

'चकोरी' शब्द का प्रयोग मुख्य रूप से भोजन, पाक कला या वनस्पति से जुड़े संदर्भों में होता है। पश्चिमी देशों में इसकी पत्तियाँ सलाद में और जड़ें कॉफी में उपयोग होती हैं। इसे 'एंडिव' से न मिलाएँ, जो एक अलग पौधा है।

Examples

I bought some chicory at the market.

मैंने बाजार से **चकोरी** खरीदी।

We added chicory leaves to our salad.

हमने अपने सलाद में **चकोरी** के पत्ते डाले।

Some people drink coffee with chicory root.

कुछ लोग कॉफी में **चकोरी** की जड़ मिलाकर पीते हैं।

Have you ever tasted coffee with a hint of chicory?

क्या आपने कभी **चकोरी** मिली हुई कॉफी चखी है?

The chicory in this salad gives it a nice, bitter flavor.

इस सलाद में **चकोरी** का हल्का कड़वापन अच्छा लगता है।

Down in New Orleans, people love their chicory coffee.

न्यू ऑरलियन्स में लोग **चकोरी** वाली कॉफी पसंद करते हैं।