"caramelized" in Indonesian
Definition
Menggambarkan makanan, biasanya gula atau bawang, yang telah dimasak hingga berwarna cokelat dan terasa manis karena gula berubah menjadi karamel. Teknik ini umum digunakan untuk memperkaya rasa masakan.
Usage Notes (Indonesian)
Biasanya digunakan sebagai kata sifat untuk makanan, seperti 'caramelized onions' atau 'caramelized sugar'. Mengindikasikan warna cokelat dan rasa manis. Jangan bingungkan dengan 'burned' (gosong/pahit).
Examples
The chef made caramelized onions for the burger.
Koki membuat bawang bombay **karamelisasi** untuk burger.
They served caramelized apples with ice cream.
Mereka menyajikan apel **karamelisasi** dengan es krim.
The sugar turned caramelized in the hot pan.
Gula menjadi **karamelisasi** di wajan panas.
After a few minutes, the onions were perfectly caramelized and sweet.
Setelah beberapa menit, bawang itu menjadi **karamelisasi** dengan sempurna dan manis.
Have you ever tried pizza with caramelized pineapple on top?
Pernahkah kamu mencoba pizza dengan nanas **karamelisasi** di atasnya?
The secret to that amazing flavor is the caramelized glaze on the chicken.
Rahasia rasa luar biasa itu adalah lapisan kaca **karamelisasi** di ayamnya.