"capon" in Japanese

カポン去勢鶏

Definition

カポンは、肉の質や味を高めるために去勢された雄鶏のことです。主に食材や養鶏の文脈で使われます。

「カポン」は現代日本ではあまり一般的ではなく、主に伝統料理や畜産の話題で使います。「雄鶏」「雌鶏」と混同しないようにしましょう。

A capon is often cooked for special holiday dinners.

特別な祝日のディナーにはよく**カポン**が調理されます。

The capon has more tender meat than a regular chicken.

**カポン**の肉は普通の鶏よりも柔らかいです。

You can buy a capon from the butcher for a big family meal.

大家族の食事には肉屋で**カポン**を買うことができます。

My grandmother's favorite recipe uses roasted capon with herbs.

祖母のお気に入りのレシピはハーブ入りロースト**カポン**です。

In some regions, capon is the centerpiece of Christmas dinner.

ある地域では、クリスマスディナーの主役は**カポン**です。

If you want really juicy meat, try cooking a capon instead of a regular chicken.

本当にジューシーなお肉が食べたいなら、普通の鶏の代わりに**カポン**を調理してみてください。