"bulgur" in Korean
불구르으깬 밀 (곡식)
Definition
불구르는 밀을 깨끗이 세척한 뒤 쪄서 말리고 잘게 부순 곡식입니다. 주로 지중해나 중동 요리에 사용됩니다.
Usage Notes (Korean)
불구르는 타불레 같은 샐러드나 스튜, 필라프에 많이 쓰입니다. 쿠스쿠스나 일반 으깬 밀과 다르게 이미 쪄서 반쯤 익힌 상태입니다. 레시피에서 'bulgur wheat'라고 표시됩니다.
Examples
Bulgur is made from wheat.
**불구르**는 밀로 만들어집니다.
We eat bulgur in salad.
우리는 샐러드에 **불구르**를 넣어 먹어요.
Bulgur is healthy and easy to cook.
**불구르**는 건강에 좋고 요리하기도 쉽습니다.
Have you ever tried bulgur in tabbouleh? It's delicious.
타불레에 **불구르** 넣어서 먹어봤어? 정말 맛있어.
If you want a quick lunch, cook some bulgur with veggies.
빠르게 점심을 먹고 싶다면, 채소와 **불구르**를 요리해봐.
A lot of Middle Eastern recipes call for bulgur instead of rice.
중동 요리에서는 쌀 대신 **불구르**를 많이 써요.