"bulgur" in Japanese

ブルグル

Definition

ブルグルは、小麦を洗って蒸し、乾燥させて細かく砕いた穀物です。中東や地中海料理によく使われます。

ブルグルはサラダ（タブレなど）、煮込み料理、ピラフでよく使われます。クスクスや割小麦とは異なり、すでに加熱済みなのが特徴です。レシピでは「bulgur wheat」と表記されることがあります。

Bulgur is made from wheat.

**ブルグル**は小麦から作られています。

We eat bulgur in salad.

私たちはサラダに**ブルグル**を入れて食べます。

Bulgur is healthy and easy to cook.

**ブルグル**は健康的で調理も簡単です。

Have you ever tried bulgur in tabbouleh? It's delicious.

タブレに**ブルグル**を使ったことがありますか？とても美味しいですよ。

If you want a quick lunch, cook some bulgur with veggies.

簡単なお昼を食べたいなら、野菜と一緒に**ブルグル**を調理してみてください。

A lot of Middle Eastern recipes call for bulgur instead of rice.

中東料理の多くはご飯の代わりに**ブルグル**を使います。