"broiling" in Turkish
Definition
Yemeği doğrudan üstten gelen yüksek ısıyla pişirmek anlamına gelir. Ayrıca aşırı sıcak havayı tarif etmek için de kullanılır.
Usage Notes (Turkish)
Amerikan İngilizcesinde hem yemek pişirmede hem aşırı sıcak hava için yaygın olarak kullanılır. Fırınlarda 'broil' ayarı daha yüksek ısı verir. İngiliz İngilizcesinde 'grill' denir.
Examples
I am broiling chicken for dinner.
Akşam yemeği için tavuğu **üstten ısıtma** ile pişiriyorum.
It is broiling outside today.
Bugün dışarısı gerçekten **kavurucu sıcak**.
She put the steak under the broiling heat.
Biftekleri **üstten ısıtma** ısısının altına koydu.
We canceled the picnic because it was absolutely broiling by noon.
Öğlene kadar hava tamamen **kavurucu sıcak** olduğu için pikniği iptal ettik.
Open the window—it's broiling in here!
Pencereyi aç—burada **kavurucu sıcak** var!
Try broiling the vegetables for a smoky flavor.
Sebzeleri **üstten ısıtma** ile pişirmeyi deneyin, dumanlı bir tat verir.