"broiler" in Russian
Definition
«Бройлер» — это функция или часть духовки для жарки пищи сильным верхним жаром, а также молодой цыплёнок, выращенный специально на мясо.
Usage Notes (Russian)
Кулинарный 'broiler' — это часть духовки, обычно в верхней части (в США термин чаще встречается). В сельском хозяйстве — мясной цыплёнок. В Великобритании чаще говорят 'grill'.
Examples
Put the bread under the broiler to toast it quickly.
Быстро поджарьте хлеб под **грилем**.
The restaurant has a special broiler for steaks.
В ресторане есть специальный **гриль** для стейков.
A broiler chicken is often ready to eat in six weeks.
**Бройлерный** цыплёнок часто готов к употреблению через шесть недель.
Be careful—the cheese melts and burns fast under the broiler.
Будьте осторожны — сыр быстро плавится и подгорает под **грилем**.
He raises broilers on his farm for the local market.
Он выращивает **бройлеров** на своей ферме для местного рынка.
Just set the oven to broiler and let the top get crispy.
Просто включите режим **гриля** в духовке, и пусть верх станет хрустящим.