"broiler" in Japanese

• ブロイラー（鶏）
• ブロイラー機能（オーブン）

Definition

ブロイラーとは、オーブンで上から強い熱で調理する機能、または肉用に育てられた若い鶏を指します。

Usage Notes (Japanese)

調理で「broiler」はオーブンの専用機能を指し、畜産分野では肉用若鶏の意味です。イギリスではオーブン機能に「grill」という単語が使われます。

Examples

Put the bread under the broiler to toast it quickly.

パンを手早く焼くには**ブロイラー機能**の下に入れてください。

The restaurant has a special broiler for steaks.

このレストランにはステーキ用の特別な**ブロイラー機能**があります。

A broiler chicken is often ready to eat in six weeks.

**ブロイラー**鶏は6週間ほどで食べられるようになります。

Be careful—the cheese melts and burns fast under the broiler.

気をつけてください—チーズは**ブロイラー機能**で一気に溶けて焦げます。

He raises broilers on his farm for the local market.

彼は地元の市場向けに農場で**ブロイラー**を育てています。

Just set the oven to broiler and let the top get crispy.

ただオーブンを**ブロイラー機能**に設定して、表面をカリッとさせましょう。