"brioche" in Russian
Definition
Мягкий, слегка сладкий хлеб на яйцах и сливочном масле, отличающийся нежным вкусом и лёгкой воздушной структурой. Часто используют для сэндвичей, десертов или едят просто так.
Usage Notes (Russian)
Слово 'бріошь' пришло из французской кухни, произносится как /бри-ош/. Это считается деликатесной или изысканной выпечкой; встречается в выражениях типа 'brioche bun', 'brioche loaf', 'brioche French toast'. Отличается от обычного хлеба богатством ингредиентов.
Examples
I had a brioche for breakfast.
Я ел(а) на завтрак **бріошь**.
This sandwich uses a brioche bun.
Этот сэндвич приготовлен на **бріошь** булочке.
We bought a fresh brioche from the bakery.
Мы купили свежую **бріошь** в пекарне.
The brioche melts in your mouth—it's so soft!
**Бріошь** просто тает во рту — такая мягкая!
I love making French toast with brioche.
Я обожаю готовить французские тосты из **бріоши**.
They served burgers on toasted brioche buns at the party.
На вечеринке подавали бургеры на поджаренных **бріошь** булочках.