"blinis" in Chinese (Traditional)

• 俄式薄煎餅
• 布林尼斯

Definition

布林尼斯是指俄羅斯的圓形小煎餅，通常用蕎麥或小麥麵粉製作，常配酸奶油或魚子醬一起食用。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

“blinis”是複數，單數形式為“blini”。常於宴會中作為開胃小菜搭配鹹味配料食用。與美式煎餅不同，blinis體積較小且偏鹹味。

Examples

We had blinis with salmon for dinner.

我們晚餐喫了配鮭魚的**布林尼斯**。

Blinis are a traditional Russian food.

**布林尼斯**是俄羅斯的傳統食物。

I tried blinis for the first time yesterday.

我昨天第一次嘗試了**布林尼斯**。

At the party, they passed around trays of hot blinis with caviar.

在聚會上，他們端出裝有魚子醬熱**布林尼斯**的盤子。

My favorite way to eat blinis is with a bit of sour cream and herbs.

我最喜歡的喫**布林尼斯**的方式是搭配一些酸奶油和香草。

You should try fresh blinis when you visit a Russian restaurant—they’re delicious!

你去俄羅斯餐廳時一定要嚐嚐新鮮的**布林尼斯**，非常美味！