"aspic" in Portuguese (BR)
Definition
Aspic é um prato salgado feito de caldo de carne, peixe ou vegetais que é transformado em gelatina usando gelatina, muitas vezes com pedaços de carne, frutos do mar ou vegetais dentro.
Usage Notes (Portuguese (BR))
'Aspic' é um termo formal, típico da culinária europeia tradicional ou de livros de receitas antigos. É quase sempre salgado, nunca doce, e geralmente servido frio como entrada ou prato decorativo.
Examples
My grandmother made aspic for the holiday dinner.
Minha avó fez **aspic** para o jantar de feriado.
Aspic is served cold as an appetizer.
O **aspic** é servido frio como entrada.
The chef decorated the aspic with vegetables.
O chef decorou o **aspic** com legumes.
Some people find the texture of aspic unusual, but others love it.
Algumas pessoas acham a textura do **aspic** estranha, mas outras adoram.
We rarely see aspic dishes at modern parties anymore.
Hoje em dia, quase não vemos pratos de **aspic** em festas modernas.
If you want something retro and fancy, try making aspic at home.
Se quiser algo retrô e sofisticado, tente preparar **aspic** em casa.