"artichokes" in Russian

артишоки

Definition

Зелёный овощ с толстыми чешуйчатыми листьями и мягкой сердцевиной, который обычно варят или готовят на пару.

Чаще всего используется во множественном числе. Едят только сердцевину и основание листьев, остальное — жёсткое. Популярен в средиземноморской кухне.

We had steamed artichokes for dinner last night.

Вчера на ужин у нас были приготовленные на пару **артишоки**.

Artichokes are green and have thick leaves.

**Артишоки** зелёные и имеют толстые листья.

You can dip artichokes in sauce.

Вы можете макать **артишоки** в соус.

Fresh artichokes are hard to find in winter, but canned ones work just as well for recipes.

Свежие **артишоки** трудно найти зимой, но консервированные тоже подходят для рецептов.

People usually eat just the heart of artichokes because it’s the softest part.

Люди обычно едят только сердцевину **артишоков**, потому что это самая мягкая часть.

Have you ever tried grilled artichokes with garlic butter? They’re amazing!

Ты когда-нибудь пробовал жареные на гриле **артишоки** с чесночным маслом? Это потрясающе!