"anchovy" in Russian
Definition
Небольшая солёная рыба, которую часто используют в средиземноморской и азиатской кухне в качестве добавки или ингредиента для вкуса.
Usage Notes (Russian)
В блюдах обычно говорится во множественном числе — 'anchovies'. Чаще всего встречается как топпинг на пицце, в соусах к салатам, пасте. Отличается очень солёным и специфическим вкусом, не путать с сардиной.
Examples
I don't like anchovy on my pizza.
Я не люблю **анчоусы** на моей пицце.
The chef added anchovy to the salad dressing.
Шеф-повар добавил **анчоус** в заправку для салата.
Anchovy is a key ingredient in some sauces.
**Анчоус** — важный ингредиент в некоторых соусах.
This pasta tastes amazing because of the little bit of anchovy they put in the sauce.
Эта паста вкусная именно благодаря небольшому количеству **анчоуса** в соусе.
Some people can't stand the strong taste of anchovy, but others love it.
Некоторые совсем не переносят сильный вкус **анчоуса**, а другие его обожают.
Could you please leave off the anchovy on my half of the pizza?
Можно, пожалуйста, не класть **анчоус** на мою половину пиццы?