"tempeh" in Arabic

• تيمبيه

Definition

التيمبيه هو طعام تقليدي من إندونيسيا مصنوع من فول الصويا المخمر، وغالبًا ما يُستخدم كبديل غني بالبروتين للحوم في الأطباق النباتية والنباتية الصرفة.

Usage Notes (Arabic)

تُنطق كلمة 'تيمبيه' 'تيم-بيه'. يُستخدم بكثرة في الأنظمة النباتية والفيغن ويتميز بقوام متماسك ونكهة تشبه المكسرات. يختلف عن التوفو، حيث يُحضر من فول الصويا الكامل وقليل التصنيع. غالبًا يُطهى بالقلي أو الطبخ على البخار أو الشوي. لا تخلطه مع 'تيمبورا'.

Examples

I cooked tempeh for dinner.

حضّرتُ **تيمبيه** على العشاء.

Tempeh is made from soybeans.

يُصنع **تيمبيه** من فول الصويا.

Many vegetarians eat tempeh.

الكثير من النباتيين يأكلون **تيمبيه**.

Have you ever tried grilled tempeh in a salad?

هل جربت يومًا **تيمبيه** مشوي في سلطة؟

People say tempeh tastes even better when it's marinated.

يقول الناس إن **تيمبيه** يكون أطيب إذا تم تتبيله أولاً.

When I became vegan, I started eating tempeh instead of chicken.

عندما أصبحت نباتيًا، بدأت أتناول **تيمبيه** بدل الدجاج.