"filleting" in Turkish
Definition
Filetolama, balık veya etin kemiklerinden ayrılarak temiz, kemiksiz fileto parçaları hazırlanmasıdır.
Usage Notes (Turkish)
'Filleting' özellikle balık için kullanılır ama et için de geçerli olabilir. 'Filleting knife' gibi mutfak terimleriyle birlikte sıkça görülür. Fileto çıkarma işleminin kendisini ifade eder.
Examples
The chef is filleting a salmon for dinner.
Şef, akşam yemeği için somonu **filetoluyor**.
Filleting makes it easier to cook fish without bones.
**Filetolama**, balığı kılçıksız pişirmeyi kolaylaştırır.
They practiced filleting fish in cooking class.
Onlar yemek kursunda balık **filetolamayı** çalıştılar.
He uses a special knife just for filleting fish because it's sharper and more flexible.
Balık **filetolama** için özel bir bıçak kullanıyor, çünkü daha keskin ve esnek.
After filleting, all that's left are the clean fish fillets and the bones.
**Filetolamadan** sonra geriye temiz balık filetoları ve kemikler kalır.
Getting the hang of filleting takes time, but it really helps with meal prep.
**Filetolama**yı öğrenmek zaman alır ama yemek hazırlığında çok faydalıdır.