"yuca" in Arabic

الكسافا

Definition

اليوكا هي جذر نباتي غني بالنشا، وتُعرف أيضًا باسم الكسافا، وتُستخدم بكثرة في الطهي بسبب طعمها الخفيف وتعدد استخداماتها.

"اليوكا" ليست "يوكا" (نبات زينة). بعض أنواع اليوكا تحتوي على سموم ويجب طهيها جيدًا. شائعة الاستخدام مسلوقة، مقلية أو مطحونة إلى دقيق.

We cooked yuca for dinner last night.

طبخنا **اليوكا** للعشاء الليلة الماضية.

My grandmother likes to fry yuca slices.

جدتي تحب قلي شرائح **اليوكا**.

Yuca flour is good for baking gluten-free bread.

طحين **اليوكا** مناسب لخبز خالي من الغلوتين.

Have you ever tried boiling yuca with garlic? It’s delicious!

هل جربت سلق **اليوكا** بالثوم؟ إنها لذيذة!

We’re making yuca fries instead of French fries tonight.

سنعد أصابع **اليوكا** المقلية بدل البطاطا اليوم.

Some people confuse yuca with the yucca plant, but only yuca is edible.

بعض الناس يخلطون بين **اليوكا** ونبات يوكا الزينة، لكن **اليوكا** فقط صالحة للأكل.