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"yolk" in Portuguese (BR)

gema (do ovo)

Definition

A parte amarela e redonda no centro do ovo, que contém a maior parte das vitaminas, gorduras e proteínas do ovo.

Usage Notes (Portuguese (BR))

Usado principalmente em contextos de culinária ou nutrição. Expressão comum: 'egg yolk'. Não confundir com 'egg white' (clara do ovo). 'Yolk' é sempre substantivo e geralmente refere-se a ovos de aves.

Examples

Separate the yolk from the egg white.

Separe a **gema** da clara do ovo.

The yolk is rich in vitamins.

A **gema** é rica em vitaminas.

The cake needs only the yolk.

O bolo precisa apenas da **gema**.

Can you tell if the yolk is fresh just by looking at it?

Você consegue saber se a **gema** está fresca só de olhar?

Some people don’t like the taste of a runny yolk.

Algumas pessoas não gostam do sabor da **gema** mole.

When the yolk breaks, it's hard to fry a perfect egg.

Quando a **gema** quebra, é difícil fritar um ovo perfeito.