"whitefish" in Korean

흰살생선화이트피시 (종명)

Definition

흰 속살을 가진 물고기를 통틀어 일컫거나, 북미 등지에 서식하는 '화이트피시'라는 특정 어종을 뜻할 수 있다. 주로 요리에 사용된다.

요리에서는 모든 흰살생선을 의미할 수 있지만, 특정 종(화이트피시)도 지칭함. 'lake whitefish' 등 종명을 구분해야 할 때도 있음. 단순 '흰살생선'과는 다를 수 있음.

I bought some whitefish for dinner tonight.

오늘 저녁 식사용으로 **흰살생선**을 샀어요.

Whitefish lives in cold lakes.

**화이트피시**는 차가운 호수에 삽니다.

Many people enjoy eating smoked whitefish.

많은 사람들이 훈제 **흰살생선**을 즐깁니다.

At the deli, I always get a bagel with whitefish salad.

델리에서는 항상 **흰살생선** 샐러드 베이글을 골라요.

You’ll find fresh whitefish at the market in the morning, but it sells out fast.

아침에 시장에 가면 신선한 **흰살생선**을 찾을 수 있지만 빨리 다 팔려요.

Is whitefish the same as cod, or are they different types?

**화이트피시**와 대구는 같은 종류예요, 아니면 다른 생선인가요?