"whey" in Japanese
ホエイ乳清
Definition
ホエイ(乳清)はチーズ作りの際、牛乳から分離する透明な水分部分です。プロテインパウダーや一部の食品にも使われます。
Usage Notes (Japanese)
ホエイは栄養学や料理、スポーツの場面で使われます。「ホエイプロテイン」などの形で見られ、「カード」(凝乳)とは区別されます。
Examples
Whey is left over after cheese is made.
チーズを作った後に**ホエイ**が残ります。
People use whey to make protein shakes.
人々はプロテインシェイクを作るために**ホエイ**を使います。
You can drink whey or add it to food.
**ホエイ**は飲んだり、料理に加えたりできます。
Some athletes swear by whey supplements for building muscle.
一部のアスリートは筋肉をつけるために**ホエイ**サプリを愛用しています。
If you’re lactose intolerant, whey might upset your stomach.
乳糖不耐症の場合、**ホエイ**でお腹を壊すことがあります。
Farmers sometimes feed leftover whey to pigs or use it as fertilizer.
農家は余った**ホエイ**を豚の餌や肥料として使うこともあります。