"sumac" in Portuguese (BR)
Definition
Sumagre é uma planta cujas bagas vermelhas secas são moídas para virar um tempero ácido, comum na culinária do Oriente Médio e do Mediterrâneo.
Usage Notes (Portuguese (BR))
"Sumagre" pode ser tanto a planta quanto o tempero. Nas receitas, normalmente se refere ao tempero ácido. Não confundir com espécies tóxicas chamadas "sumagre venenoso".
Examples
You can sprinkle sumac on salad for extra flavor.
Você pode polvilhar **sumagre** na salada para dar mais sabor.
Sumac is a red spice
O **sumagre** é um tempero vermelho.
People use sumac in Middle Eastern dishes.
As pessoas usam **sumagre** em pratos do Oriente Médio.
The chicken tastes amazing with a hint of sumac.
O frango fica incrível com um toque de **sumagre**.
Have you ever tried za’atar? It’s got sumac mixed in.
Você já provou za’atar? Tem **sumagre** misturado.
Be careful—not all kinds of sumac are safe to eat.
Cuidado, nem todo tipo de **sumagre** é comestível.