"sparerib" in Portuguese (BR)
Definition
'Sparerib' é um corte de carne de porco que inclui as costelas, geralmente preparado assado, grelhado ou na churrasqueira. Refere-se à carne e ao osso servidos juntos.
Usage Notes (Portuguese (BR))
Muito comum na culinária americana e chinesa; normalmente refere-se à costela de porco. Costuma aparecer no plural ('spareribs'). No Brasil, usa-se muito 'costelinha' nos churrascos e pratos orientais.
Examples
We ordered spareribs at the barbecue restaurant.
Nós pedimos **costela de porco** no restaurante de churrasco.
She grilled some spareribs for dinner.
Ela assou algumas **costelinhas** para o jantar.
Chinese-style spareribs are sweet and sticky.
As **costelinhas** ao estilo chinês são doces e pegajosas.
I can never resist ordering spareribs when they're on the menu.
Nunca resisto pedir **costelinha** quando tem no cardápio.
The chef slow-cooked the spareribs until the meat fell off the bone.
O chef cozinhou as **costelinhas** lentamente até que a carne soltou do osso.
Have you ever tried Korean spicy spareribs? They're amazing!
Você já provou **costelinha** apimentada coreana? É sensacional!