"soybeans" in Chinese (Simplified)

• 大豆

Definition

大豆是指主要用來做食物和榨油的小而圓的黃色豆子。它被用於製作如豆腐和豆漿等多種產品。

Usage Notes (Chinese (Simplified))

“大豆”一般指成熟的黄色豆子。“黄豆”是另一常用说法。常见搭配有“大豆油”“发酵大豆”。不要与“毛豆”（未成熟的大豆）混淆。

Examples

Soybeans are used to make tofu.

**大豆**可用來製作豆腐。

Farmers plant soybeans in spring.

農民在春天種植**大豆**。

Soybeans are rich in protein.

**大豆**富含蛋白質。

China is one of the world's largest soybeans producers.

中國是世界最大的**大豆**生產國之一。

Many people drink soybeans milk as a dairy alternative.

許多人飲用**大豆**奶來代替乳製品。

Fermented soybeans are used in some traditional Asian dishes.

發酵的**大豆**用於某些傳統亞洲菜餚。